Удосконалення валідації заходів контролю системи управління безпечністю виробництва сирка з родзинками на Яготинському маслозаводі
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Топчій, Є. О. Удосконалення валідації заходів контролю системи управління безпечністю виробництва сирка з родзинками на Яготинському маслозаводі : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Топчій Єлизавета Олександрівна ; наук. керівник Оксана Сергіївна Шульга. – Київ, 2025. – 170 с.