Використання препарату «Полідез-20» в технології негазованих фасованих питних вод
Файли
Дата
2007
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, питна вода, «Полідез-20», знезараження, мікробіологічна чистота, drinking water, "Polidez-20", decontamination, microbiological cleanliness
Бібліографічний опис
Остапенко, В. В. Використання препарату «Полідез-20» в технології негазованих фасованих питних вод / В. В. Остапенко, В. Л. Прибильський, Г. Ф. Мисан // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті: 73-а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 23-24 квітня 2007 р. – К. : НУХТ, 2007. – Ч. 2. - С. 151.