Твердофазне спектрофотометричне визначення важких металів у м‘ясних та молочних продуктах

dc.contributor.authorКостенко, Єлизавета Євгеніївна
dc.contributor.authorХристіансен, Маргарита Георгіївна
dc.contributor.authorБутенко, Олена Миколаївна
dc.date.accessioned2013-07-18T13:20:24Z
dc.date.available2013-07-18T13:20:24Z
dc.date.issued2007
dc.description.abstractЗапропонована схема твердофазного спектрофотометричного визначення іонів Cu (II), Zn (II), Pb (II), Cd (II), Hg (II), Fe (III) з використанням азо- і сульфофталеїнових барвників, іммобілізованих на аніонообміннику АВ-17-8 у мясних та молочних продуктах. The Offered scheme interface spectrophotometric of the determination ion Cu (II), Pb (II), Zn (II), Cd (II), Hg (II), Fe (III) in the meat and milk products with use immobilized on anionite AB-17-8 dye staffs. The Used methodses of the determination ion metal are characterized by satisfactory correctness and repeatability result; high sensitivity and selection; on velocity they exceed known similar and standard methodses at condition of the use the ultrasound for preparing the tests and speedups of the determination of the balance in differentphase systems. The Scheme is characterized by simplicity of the experiment, ecological safety does not require complex high-priced equipment, for servicing which necessary high skilled personnel and stationary laboratory.uk_UK
dc.identifier.citationКостенко, Є. Є. Твердофазне спектрофотометричне визначення важких металів у м‘ясних та молочних продуктах / Є. Є. Костенко, М. Г. Христіансен, О. М. Бутенко // Інноваційні технології, проблеми якості і безпеки сировини та готової продукції у мясній та молочній промисловості : Міжнародна науково-технічна конференція : тези доповідей, 27-28 листопада 2007. – К. - С. 139-141.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9185
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectтвердофазна спектрофотометріяuk_UK
dc.subjectіммобілізовані на іонообміннику барвникиuk_UK
dc.subjectхарчові продуктиuk_UK
dc.subjectфотометричний аналізuk_UK
dc.subjectinterface spectrophotometricuk_UK
dc.subjectimmobilized on the surface of ionite of the dye staffsuk_UK
dc.subjectfoodstuffsuk_UK
dc.subjectphotometric analysisuk_UK
dc.subjectкафедра харчової хімії
dc.titleТвердофазне спектрофотометричне визначення важких металів у м‘ясних та молочних продуктахuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
999.pdf
Розмір:
2.44 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: