Сухі сніданки функціональні (Деклараційний патент на корисну модель № 42574)
Вантажиться...
Дата
2009
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Патент на корисну модель. Запропоновано рецептуру сухих сніданків функціональних. Сухі сніданки функціональні, що містять цукрову пудру та сироп, відрізняються тим, що крім основних компонентів використовуються зародкові пластівці пшеничні, порошок з кореня радіоли рожевої, яблучний порошок, аскорбінова кислота.
Utility model patent. A recipe breakfast cereal functional. Dry breakfast functional containing powdered sugar and syrup, characterized in that in addition to the main components used in wheat germ flakes, powder of roots gramophone pink, apple powder, ascorbic acid.
Опис
Ключові слова
зародкові пластівці пшеничні, порошок з кореня радіоли, сухі сніданки, wheat germ flakes, powder pink root radiograms, dry breakfast, кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Бібліографічний опис
Пат. № 42574 Україна МПК3 A23G 3/00. Сухі сніданки функціональні / Сирохман І. В., Гирка О. І., Ковбаса В. М., Кияниця С. Г.; заявник та патентовласник Національний університет харчових технологій, Львівська комерційна академія Укоопспілки. – № 200901579, заявл. 24.02.09 ; опубл. 10.07.09, Бюл. № 13.