Дослідження впливу вологості зерна пшениці та жита на ефективність його лущення
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Бондаренко, Ю. І. Дослідження впливу вологості зерна пшениці та жита на ефективність його лущення : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Бондаренко Юлія Ігорівна ; наук. керівник Євген Іванович Харченко. – Київ, 2024. – 73 с.