Удосконалення процесу нанофільтрації для виробництва сухої сироватки
Вантажиться...
Дата
2023
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В даній роботі здійснювались дослідження в модельному середовищі по удосконаленню установки нанофільтрації шляхом укомплектування її анодами та катодами у зоні відбору пермеату, задля здійснення рушійної сили для видалення солей із продукту. Тобто здійснення того ж електродіалізу тільки без використання іонітових мембран, та шляхом недорогого переобладнання установки нанофільтрації на виробництвах.
Опис
Ключові слова
установка, the installation, нанофільтрація, nanofiltration, сироватка, serum, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Бібліографічний опис
Бартошак, А. В. Удосконалення процесу нанофільтрації для виробництва сухої сироватки / А. В. Бартошак, Є. М. Бабко, В. В. Олішевський // Продовольча та екологічна безпека в умовах війни та повоєнної відбудови: виклики для України та світу : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 125-річчю Національного університету біоресурсів і природокористування України, 25 травня 2023 р. – 2023. – С. 244-246