Проблеми розвитку підприємств молочної галузі
Вантажиться...
Дата
2015
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Тези доповіді присвячені характеристиці сучасного стану сировинного ринку для підприємств - виробників молочної продукції. Розглянуто структуру та обсяги закупівель молока виробниками молочної продукції в 2013-2014рр. Визначено основні проблеми розвитку молочної промисловості, зокрема скорочення зовнішніх ринків збуту та окреслена необхідність пошуку нових ринків збуту української молочної продукції. In the thesis describes market of raw materials for enterprises-producer of breast products. Анализ структуры и объема закупок производителей молока молочных продуктов в 2013-2014. The main problems of the development of the dairy industry, in particular the reduction of external markets and outlined the need to find new markets for Ukrainian dairy products.
Опис
Ключові слова
ринок молочних продуктів, конкурентоспроможність, структура закупівлі молока, фермерські господарства, експорт молока, dairy products market, competitiveness, structure of procurement of milk, farms, milk export, кафедра економіки і права
Бібліографічний опис
Керанчук, Т. Л. Проблеми розвитку підприємств молочної галузі / Т. Л. Керанчук // Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК : матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, м. Київ, 19—20 листопада 2014 р. : тези доп. — К. : НУХТ, 2015. — С. 36-39.