Углеводный состав солодовых экстрактов
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
По качественному составу сахаров новый экстракт полисол идентичен ячменно-солодовому, однако по количеству сахаров заметно его превосходит.
On the qualitative composition of the new sugar extract polisol identical barley-malt, but for the amount of sugar significantly exceeds it.
On the qualitative composition of the new sugar extract polisol identical barley-malt, but for the amount of sugar significantly exceeds it.