Векторная оптимизация процессов тестоприготовления
| dc.contributor.author | Кишенько, Василий Дмитриевич | |
| dc.date.accessioned | 2013-07-24T13:07:54Z | |
| dc.date.available | 2013-07-24T13:07:54Z | |
| dc.date.issued | 1990 | |
| dc.description.abstract | Приведено описание разработанного алгоритма векторной оптимизации процессов тестоприготовления и результаты его проверки в производственных условиях. Description of the developed algorithm of vectorial optimization of processes of preparation dough and results of his verification is resulted in production terms. | uk_UK |
| dc.identifier.citation | Кишенько, В. Д. Векторная оптимизация процессов тестоприготовления / В. Д. Кишенько // Пищевая промышленность. – К., 1990. - Вып. 36. - С. 10-12. | uk_UK |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9241 | |
| dc.language.iso | other | uk_UK |
| dc.subject | приготовление теста | uk_UK |
| dc.subject | оптимизация | uk_UK |
| dc.subject | математическая модель | uk_UK |
| dc.subject | preparation dough | uk_UK |
| dc.subject | optimization | uk_UK |
| dc.subject | mathematical model | uk_UK |
| dc.subject | кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка | |
| dc.title | Векторная оптимизация процессов тестоприготовления | uk_UK |
| dc.type | Article | uk_UK |