Дослідження параметрів вистоювання шафи Р3-ШРТЗ

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2011

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

За допомогою сучасних приладів був визначений температурний режим в шафі вистою марки Р3-ШРТЗ і тим самим визначені слабкі місця її конструкції. With the help of modern devices was determined temperature in proofers brand P3- ШРТЗ and thereby determined the weaknesses of its design.

Опис

Ключові слова

шафа вистою, вологість, температура, proofer, humidity, temperature, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв

Бібліографічний опис

Світлик, О. М. Дослідження параметрів вистоювання шафи Р3-ШРТЗ / О. М. Світлик, Ю. Ю. Доломакін // 77-а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 11-12 квітня 2011 р. - К.: НУХТ, 2011. – Ч. ІІ. – С. 21-22