Спосіб виробництва сортового борошна (Патент на корисну модель №111920)
dc.contributor.author | Єремеєва, Олена Анатоліївна | |
dc.contributor.author | Харченко, Євген Іванович | |
dc.contributor.author | Ільчук, Віктор Борисович | |
dc.date.accessioned | 2017-06-06T09:37:06Z | |
dc.date.available | 2017-06-06T09:37:06Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Патент на спосіб виробництва сортового пшеничного борошна із застосуванням процесів лущення та плющення. Наведено принципову схему технологічного процесу. The patent for a way Manufactures of high-quality wheat flour with use of processes of a peeling and flaking. The basic scheme of technological process is resulted. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель №111920, МПК (2016.01), В02С 9/00, В02В 3/00. Спосіб виробництва сортового борошна / Єремеєва О. А., Харченко Є. І., Ільчук В. Б. ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u 201605547 ; заявл. 23.05.2016 ; опубл. 25.11.2016, Бюл. №22. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25460 | |
dc.subject | борошно | uk_UA |
dc.subject | плющення | uk_UA |
dc.subject | лущення | uk_UA |
dc.subject | помел | uk_UA |
dc.subject | flour | uk_UA |
dc.subject | flaking | uk_UA |
dc.subject | debraning | uk_UA |
dc.subject | milling | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | uk_UA |
dc.title | Спосіб виробництва сортового борошна (Патент на корисну модель №111920) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: