Спосіб виробництва сортового борошна (Патент на корисну модель №111920)
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Патент на спосіб виробництва сортового пшеничного борошна із застосуванням процесів лущення та плющення. Наведено принципову схему технологічного процесу.
The patent for a way Manufactures of high-quality wheat flour with use of processes of a peeling and flaking. The basic scheme of technological process is resulted.
Description
Citation
Патент на корисну модель №111920, МПК (2016.01), В02С 9/00, В02В 3/00. Спосіб виробництва сортового борошна / Єремеєва О. А., Харченко Є. І., Ільчук В. Б. ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u 201605547 ; заявл. 23.05.2016 ; опубл. 25.11.2016, Бюл. №22.