Дослідження процесу сушіння пивної дробини у барабанному апараті в умовах ПрАТ «Оболонь» та його модернізація
Вантажиться...
Дата
2024
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, пивна дробина, сушарка, установка, вологість, процес висушування
Бібліографічний опис
Чугаєвський, В. О. Дослідження процесу сушіння пивної дробини у барабанному апараті в умовах ПрАТ «Оболонь» та його модернізація : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Чугаєвський Вадим Олександрович ; наук. керівник Сергій Олександрович Удодов. – Київ, 2024. – 124 с.