Дослідження процесу сушіння пивної дробини у барабанному апараті в умовах ПрАТ «Оболонь» та його модернізація

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2024

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, пивна дробина, сушарка, установка, вологість, процес висушування

Бібліографічний опис

Чугаєвський, В. О. Дослідження процесу сушіння пивної дробини у барабанному апараті в умовах ПрАТ «Оболонь» та його модернізація : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Чугаєвський Вадим Олександрович ; наук. керівник Сергій Олександрович Удодов. – Київ, 2024. – 124 с.