Удосконалення системи управління якістю виробництва хліба «Шулявський» на ТОВ «Перший столичний хлібзавод»
dc.contributor.author | Крисанов, Денис Дмитрович | |
dc.date.accessioned | 2025-01-21T07:42:47Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | Крисанов, Д. Д. Удосконалення системи управління якістю виробництва хліба «Шулявський» на ТОВ «Перший столичний хлібзавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Xapчовi теxнологiї / Крисанов Денис Дмитрович ; наук. керівник Оксана Петрівна Мельник. – Київ, 2024. – 177 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46529 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.subject | виробництво хліба | |
dc.subject | bread production | |
dc.subject | система управління якістю | |
dc.subject | quality management system | |
dc.subject | аналіз лінії виробництва | |
dc.subject | production line analysis | |
dc.title | Удосконалення системи управління якістю виробництва хліба «Шулявський» на ТОВ «Перший столичний хлібзавод» | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Krysanov_Denys_Dmytrovych_260021.pdf
- Розмір:
- 3.93 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: