Проєкт хлібозаводу в м. Березне Рівненської області з впровадженням двофазних способів приготування тіста

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПавловський, Дмитро Володимирович
dc.date.accessioned2025-12-03T20:07:59Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationПавловський, Д. В. Проєкт хлібозаводу в м. Березне Рівненської області з впровадженням двофазних способів приготування тіста : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Павловський Дмитро Володимирович ; наук. керівник Юлія Вікторівна Бондаренко. – Київ, 2025. – 101 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49731
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectхлібозавод
dc.subjectтунельна піч
dc.titleПроєкт хлібозаводу в м. Березне Рівненської області з впровадженням двофазних способів приготування тіста
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Pavlovskyi_Dmytro_Volodymyrovych_TXKB_2025.pdf
Розмір:
1.02 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи