Проєкт хлібозаводу в м. Березне Рівненської області з впровадженням двофазних способів приготування тіста
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Павловський, Д. В. Проєкт хлібозаводу в м. Березне Рівненської області з впровадженням двофазних способів приготування тіста : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Павловський Дмитро Володимирович ; наук. керівник Юлія Вікторівна Бондаренко. – Київ, 2025. – 101 с.