Проєкт хлібозаводу в м. Березне Рівненської області з впровадженням двофазних способів приготування тіста
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Павловський, Д. В. Проєкт хлібозаводу в м. Березне Рівненської області з впровадженням двофазних способів приготування тіста : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Павловський Дмитро Володимирович ; наук. керівник Юлія Вікторівна Бондаренко. – Київ, 2025. – 101 с.