Розроблення рекомендацій до проектування жирнокислотного складу харчових продуктів для військовослужбовців

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтеценко, Наталія Олександрівна
dc.contributor.authorСімахіна, Галина Олександрівна
dc.contributor.authorГойко, Ірина Юріївна
dc.date.accessioned2018-10-25T07:45:26Z
dc.date.available2018-10-25T07:45:26Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractВ роботі представлені медико-біологічні вимоги до жирнокислотного складу харчових продуктів, які можуть бути використані при проектуванні комбінованих багатокомпонентних продуктів для військовослужбовців. The work presents the medical and biological requirements for the fatty acid composition of food products that can be used in the design of combined multi-component products for military personnel.uk_UA
dc.identifier.citationСтеценко, Н. О. Розроблення рекомендацій до проектування жирнокислотного складу харчових продуктів для військовослужбовців / Н. О. Стеценко, Г. О. Сімахіна, І. Ю. Гойко // Universum View 2 : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції. – Вінниця : Нілан-ЛТД, 2018. – С. 69–72.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28368
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectрецептураuk_UA
dc.subjectжирокислотний складuk_UA
dc.subjectхарчовий продуктuk_UA
dc.subjectвійськовослужбовціuk_UA
dc.subjectrecipeuk_UA
dc.subjectfatty acid compositionuk_UA
dc.subjectfood productsuk_UA
dc.subjectmilitary personneluk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleРозроблення рекомендацій до проектування жирнокислотного складу харчових продуктів для військовослужбовцівuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
militer.pdf
Розмір:
361.2 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій