New baking strategies: NanoBak Technology

dc.contributor.authorChmyl, Yanyna
dc.contributor.authorMykhailova, Nelia
dc.date.accessioned2015-05-25T08:01:29Z
dc.date.available2015-05-25T08:01:29Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationMykhailova, N. New baking strategies: NanoBak Technology / N. Mykhailova, Y. Chmil // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 81-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2015 р. – Київ : НУХТ, 2015. – Ч. 4. – С. 311.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20677
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпоживні речовини і енергіяuk_UA
dc.subjectсировинаuk_UA
dc.subjectсистема зволоженняuk_UA
dc.subjectхліб та випічкаuk_UA
dc.subjectnutrients and energyuk_UA
dc.subjectraw materialsuk_UA
dc.subjecthumidification systemuk_UA
dc.subjectbreads and pastriesuk_UA
dc.subjectкафедра іноземних мов професійного спрямуванняuk_UA
dc.titleNew baking strategies: NanoBak Technologyuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
8.pdf
Розмір:
29.67 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: