Спосіб виробництва глазурі для кондитерських виробів (Патент на корисну модель № 51905)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПогожих, Микола Іванович
dc.contributor.authorЄвлаш, Вікторія Владленівна
dc.contributor.authorНєміріч, Олександра Володимирівна
dc.contributor.authorГавриш, Андрій Володимирович
dc.date.accessioned2012-09-09T20:55:07Z
dc.date.available2012-09-09T20:55:07Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractОпис до патенту на корисну модель. Спосіб виробництва глазурі для кондитерських виробів. Description to useful model patent. Method for making coating for confectionary products.uk_UK
dc.identifier.citationПатент 46518 UA, МПК A23J 1/10 Спосіб виробництва глазурі для кондитерських виробів / Погожих М. І., Євлаш В. В., Нєміріч О. В., Гавриш А. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. ‒ № u200906922 ; заявл. 02.07.2009 ; опубл. 05.01.2010, Бюл. № 15, 2010 р.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2441
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectглазурuk_UK
dc.subjectcoatinguk_UK
dc.subjectкондитерські вироби
dc.subjectconfectionary products
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleСпосіб виробництва глазурі для кондитерських виробів (Патент на корисну модель № 51905)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
coating_confectionary.pdf
Розмір:
93.31 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти