Сир та сирний продукт
dc.contributor.author | Рябченко, Наталія Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2014-04-11T07:11:23Z | |
dc.date.available | 2014-04-11T07:11:23Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Проаналізовано споживні властивості сиру та сирного продукту. Analyzed consumer properties of cheese and cheese products. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Рябченко, Н. О. Cир та сирний продукт / Н. О. Рябченко // Продукты & ингредиенты. – 2012. – №11 (97). – С. 32. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13897 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | сир | uk_UA |
dc.subject | сирний продукт | uk_UA |
dc.subject | cheese | uk_UA |
dc.subject | cheese products | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.title | Сир та сирний продукт | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: