Проект мініпивоварні потужністю 1,0 млн дал пива на рік з впровадженням технологій нових сортів пива. Частина 2. Проект відділення ферментації з впровадженням сучасних способів зброджування пивного сусла
dc.contributor.author | Мучич, Тетяна Валентинівна | |
dc.date.accessioned | 2022-10-13T15:21:11Z | |
dc.date.available | 2022-10-13T15:21:11Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Мучич, Т. В. Проект мініпивоварні потужністю 1,0 млн дал пива на рік з впровадженням технологій нових сортів пива. Частина 2. Проект відділення ферментації з впровадженням сучасних способів зброджування пивного сусла : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Тетяна Валентинівна Мучич ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2022. – 65 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38174 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.subject | сусло | uk_UA |
dc.subject | ЦКБА | uk_UA |
dc.subject | гранули хмелю типу 90 | uk_UA |
dc.subject | сухе охмелення | uk_UA |
dc.subject | сухі дріжджі | uk_UA |
dc.subject | доброджування | uk_UA |
dc.subject | Hoptower | uk_UA |
dc.title | Проект мініпивоварні потужністю 1,0 млн дал пива на рік з впровадженням технологій нових сортів пива. Частина 2. Проект відділення ферментації з впровадженням сучасних способів зброджування пивного сусла | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Muchych_Tetiana_Valentynivna_1_64_0291.pdf
- Розмір:
- 2.83 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: