Сутність інновації у сфері ресторанної індустрії
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Обґрунтовано сутність інновацій для закладів ресторанної індустрії, які постійно шукають нові методи та напрями розвитку покращують свою роботу і мають більше шансів на успіх у конкурентному середовищі екологічні норми
The essence of innovation for restaurant industry establishments, which are constantly looking for new methods and directions of development, improve their work and have more chances of success in a competitive environmental environment, is substantiated
Опис
Бібліографічний опис
Дочинець, І. В. Сутність інновації у сфері ресторанної індустрії / І. В. Дочинець // Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді : тези доповідей ІІ Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 7 листопада 2024 р., м. Харків. – Харків : Державний біотехнологічний університет, 2024. – С. 26.