Морозиво-щербет з фруктозою «Барбариска» (Патент на корисну модель № 80630)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГрек, Олена Вікторівна
dc.contributor.authorОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
dc.contributor.authorТуркова, Тетяна Миколаївна
dc.contributor.authorТуркова, Ганна Миколаївна
dc.date.accessioned2013-08-05T08:44:15Z
dc.date.available2013-08-05T08:44:15Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractМорозиво-щербет з фруктозою містить молочний жир, сухий знежирений молочний залишок, фруктозу, стабілізатор, питну воду і пюре барбарису та груші. Ice cream sherbet with fructose containing milk fat, nonfat dry milk residue, fructose, stabilizer, drinking water and barberry puree and pear.uk_UK
dc.identifier.citationПатент України на корисну модель А23G9/04. Морозиво-щербет з фруктозою «Барбариска» / О.В Грек, Т. Г. Осьмак, Т.М. Туркова, Г.М. Туркова - u 2012 12929; заявл. 13.11.2012 ; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9298
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectморозивоuk_UK
dc.subjectice creamuk_UK
dc.subjectфруктозаuk_UK
dc.subjectfructoseuk_UK
dc.subjectбарбарисuk_UK
dc.subjectbarberryuk_UK
dc.subjectгрушаuk_UK
dc.subjectpearuk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleМорозиво-щербет з фруктозою «Барбариска» (Патент на корисну модель № 80630)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
barbarus.pdf
Розмір:
2.95 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти