Морозиво-щербет з фруктозою «Барбариска» (Патент на корисну модель № 80630)
Loading...
Files
Date
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Морозиво-щербет з фруктозою містить молочний жир, сухий знежирений молочний залишок, фруктозу, стабілізатор, питну воду і пюре барбарису та груші.
Ice cream sherbet with fructose containing milk fat, nonfat dry milk residue, fructose, stabilizer, drinking water and barberry puree and pear.
Description
Citation
Патент України на корисну модель А23G9/04. Морозиво-щербет з фруктозою «Барбариска» / О.В Грек, Т. Г. Осьмак, Т.М. Туркова, Г.М. Туркова - u 2012 12929; заявл. 13.11.2012 ; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11