Вибір та обгрунтування допоміжних препаратів на основі хітозану у технології білих столових вин
dc.contributor.author | Симаненко, Катерина Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2022-04-19T19:20:36Z | |
dc.date.available | 2022-04-19T19:20:36Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.provenance | Submitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-04-19T19:13:36Z No. of bitstreams: 1 181_Symanenko_Kateryna_Serhiivna_1_64_0277.pdf: 1537882 bytes, checksum: c50ab0e5d8cbd6baebfb21c2946d7af8 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-04-19T19:20:36Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Symanenko_Kateryna_Serhiivna_1_64_0277.pdf: 1537882 bytes, checksum: c50ab0e5d8cbd6baebfb21c2946d7af8 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2022-04-19T19:20:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Symanenko_Kateryna_Serhiivna_1_64_0277.pdf: 1537882 bytes, checksum: c50ab0e5d8cbd6baebfb21c2946d7af8 (MD5) Previous issue date: 2022 | en |
dc.identifier.citation | Симаненко, К. С. Вибір та обгрунтування допоміжних препаратів на основі хітозану у технології білих столових вин : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Катерина Сергіївна Симаненко ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2022. – 64 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37245 | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.subject | виноград | uk_UA |
dc.subject | Qi No [Ox] | uk_UA |
dc.subject | білі сухі виноматеріали | uk_UA |
dc.subject | хітозан | uk_UA |
dc.subject | органолептичні та фізико-хімічні показники | uk_UA |
dc.title | Вибір та обгрунтування допоміжних препаратів на основі хітозану у технології білих столових вин | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Symanenko_Kateryna_Serhiivna_1_64_0277.pdf
- Розмір:
- 1.47 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: