Застосування плазмового напилення для підвищення довговічності м'ясорізальних вовчків
Loading...
Files
Date
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
М’ясорізальний комплект вовчків складається із швидкоспрацьовуваних деталей, і витрати па відновлення його працездатності за період експлуатації вовчків співмірні з початковою вартістю самих машин. Застосування напилених плазмою бронзових антифрикційних вставок на решітках підвищує зносостійкість ножів та решіток в 1,7-3 рази, знижує енергетичні затрати на перероблення м’яса і поліпшує якість м’ясопродуктів.
Description
Citation
Сухенко, В. Ю. Застосування плазмового напилення для підвищення довговічності м'ясорізальних вовчків / В. Ю. Сухенко, В. М. Таран, Ю. Г. Сухенко // Харчова промисловість. – 2000. - Випуск № 45. - С. 229-234.