1Н ЯМР анализ водно-спиртовых смесей, приготовленных на питьевой воде, в процессе производства водок
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Рассмотрены механизмы трансформации протонов этанола и воды питьевой в процессе создания водно-спиртовых смесей.
Опис
Бібліографічний опис
Кузьмин, О. В. 1Н ЯМР анализ водно-спиртовых смесей, приготовленных на питьевой воде, в процессе производства водок / О. В. Кузьмин // Современная торговля: теория, практика, перспективы развития : материалы Третьей международной инновационной научно-практической конференции, май 2014 г. – М. : АНО ВПО «Московский гуманитарный университет», 2014. – С. 276-281.