1Н ЯМР анализ водно-спиртовых смесей, приготовленных на питьевой воде, в процессе производства водок
dc.contributor.author | Кузьмин, Олег Владимирович | |
dc.date.accessioned | 2017-05-15T10:44:03Z | |
dc.date.available | 2017-05-15T10:44:03Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Рассмотрены механизмы трансформации протонов этанола и воды питьевой в процессе создания водно-спиртовых смесей. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Кузьмин, О. В. 1Н ЯМР анализ водно-спиртовых смесей, приготовленных на питьевой воде, в процессе производства водок / О. В. Кузьмин // Современная торговля: теория, практика, перспективы развития : материалы Третьей международной инновационной научно-практической конференции, май 2014 г. – М. : АНО ВПО «Московский гуманитарный университет», 2014. – С. 276-281. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25239 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | 1H ЯМР-спектроскопия | uk_UA |
dc.subject | водно-спиртовая смесь | uk_UA |
dc.subject | 1H NMR-spectroscopy | uk_UA |
dc.subject | водка | uk_UA |
dc.subject | aqueous-alcoholic mixture | uk_UA |
dc.subject | vodka | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.title | 1Н ЯМР анализ водно-спиртовых смесей, приготовленных на питьевой воде, в процессе производства водок | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: