Використання каркаде для приготування холодних чаїв

Abstract

Пріоритетним напрямком виробництва безалкогольних напоїв із нетрадиційної сировини є включення в рецептуру рослинної сировини, яка має високу антиоксидантну активність, збагачена біологічно активними речовинами, вітамінами. The priority of non-alcoholic beverages with new raw material recipe is the inclusion of plant material that has a high antioxidant activity, enriched with biologically active substances, vitamins.