Ресурсозберігаюча технологія ректифікованого спирту

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2020

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Авторами запропонована ресурсо- та енергозберігаюча технологія ректифікованого спирту, особливістю якої є рециркуляція кубової рідини спиртової, розгінної колон та колони екстрактивної ректифікації для проведення гідроселекції домішок спирту.

Опис

Ключові слова

гідроселекція, домішки, масообмін, ректифікація, етиловий спирт, hydroselection, rectification, mass transfer, impurities, ethyl alcohol, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, кафедра вищої математики імені проф. Можара В. І.

Бібліографічний опис

Булій, Ю. В. Ресурсозберігаюча технологія ректифікованого спирту / Ю. В. Булій, А. М. Куц, І. І. Юрик // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції : матеріали IX Міжнародної науково-технічної конференції, 10–11 листопада 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 99–101.