Реконструкція підприємства з будівництвом нового овочевого цеху на ПраТ «Білоцерківський консервний завод»
Дата
2021
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
огірки, баклажани, соління, мapинaди, збepiгaння, тexнoлoгiчнe oблaднaння, cтepилiзyвaння, кафедра технології консервування
Бібліографічний опис
Микиша (Жвава), М. В. Реконструкція підприємства з будівництвом нового овочевого цеху на ПраТ «Білоцерківський консервний завод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Марія Володимирівна Микиша (Жвава) ; наук. керівник Олександр Семенович Бессараб. – Київ, 2021. – 126 с.