Проект виробництва кисломолочного сиру збагаченого пюре із моркви
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Шпірко, М. А. Проект виробництва кисломолочного сиру збагаченого пюре із моркви : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Маргарита Ананіївна Шпірко ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2022. – 59 с.