Проект виробництва кисломолочного сиру збагаченого пюре із моркви
dc.contributor.author | Шпірко Маргарита Ананіївна | |
dc.date.accessioned | 2022-04-20T18:59:05Z | |
dc.date.available | 2022-04-20T18:59:05Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Шпірко, М. А. Проект виробництва кисломолочного сиру збагаченого пюре із моркви : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Маргарита Ананіївна Шпірко ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2022. – 59 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37254 | |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
dc.subject | сир кисломолочний | uk_UA |
dc.subject | пюре | uk_UA |
dc.subject | морква | uk_UA |
dc.subject | функціональні продукти | uk_UA |
dc.subject | вітаміни | uk_UA |
dc.title | Проект виробництва кисломолочного сиру збагаченого пюре із моркви | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Spirko_Margaryta_Ananiivna_1_63_052.pdf
- Розмір:
- 706.04 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: