Удосконалення способу виробництва йогурту, збагаченого курагою та пюре журавлини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБек, Вікторія Сергіївна
dc.date.accessioned2021-09-16T10:17:01Z
dc.date.available2021-09-16T10:17:01Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2021-09-16T09:51:08Z No. of bitstreams: 1 181_Bek Viktoriia Serhiivna.pdf: 1790973 bytes, checksum: 1389b7b1d51c9689442e8a4fe548d2d6 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2021-09-16T10:17:01Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Bek Viktoriia Serhiivna.pdf: 1790973 bytes, checksum: 1389b7b1d51c9689442e8a4fe548d2d6 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-16T10:17:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Bek Viktoriia Serhiivna.pdf: 1790973 bytes, checksum: 1389b7b1d51c9689442e8a4fe548d2d6 (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationБек, В. С. Удосконалення способу виробництва йогурту, збагаченого курагою та пюре журавлини : кваліфікаційна робота... магістра : 181 Харчові технології / Вікторія Сергіївна Бек ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2021. – 120 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35234
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.subjectінноваціїuk_UA
dc.subjectягоди журавлиниuk_UA
dc.subjectкурагаuk_UA
dc.subjectйогуртuk_UA
dc.subjectбіологично активні речовиниuk_UA
dc.subjectоздоровчі продуктиuk_UA
dc.titleУдосконалення способу виробництва йогурту, збагаченого курагою та пюре журавлиниuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Bek Viktoriia Serhiivna.pdf
Розмір:
1.71 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи