Розроблення системи управління безпечністю виробництва сметани жирністю 15% для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод»
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Яриш, В. С. Розроблення системи управління безпечністю виробництва сметани жирністю 15% для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Вікторія Сергіївна Яриш ; наук. керівник Оксана Петрівна Мельник. – Київ, 2022. – 103 с.