Розроблення системи управління безпечністю виробництва сметани жирністю 15% для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод»
| dc.contributor.author | Яриш, Вікторія Сергіївна | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-31T08:57:09Z | |
| dc.date.available | 2022-10-31T08:57:09Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Яриш, В. С. Розроблення системи управління безпечністю виробництва сметани жирністю 15% для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Вікторія Сергіївна Яриш ; наук. керівник Оксана Петрівна Мельник. – Київ, 2022. – 103 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38585 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
| dc.subject | підприємство ТДВ «Яготинський маслозавод» | uk_UA |
| dc.subject | сметана жирністю 15 % | uk_UA |
| dc.subject | розроблення системи безпечності | uk_UA |
| dc.title | Розроблення системи управління безпечністю виробництва сметани жирністю 15% для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Yarysh Victoriia Serhiivna_260032.pdf
- Розмір:
- 1.53 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: