Дослідження процесу зневоднення пивних дріжджів
dc.contributor.author | Якобчук, Роман Леонідович | |
dc.contributor.author | Яровий, Володимир Леонідович | |
dc.date.accessioned | 2014-05-29T07:53:28Z | |
dc.date.available | 2014-05-29T07:53:28Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | Досліджено напрямки процесу зневоднення пивних дріжджів. Directions of investigated dehydration process brewer's yeast. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Якобчук, Р. Л. Дослідження процесу зневоднення пивних дріжджів / Р. Л. Якобчук, В. Л. Яровий // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 70-ї наукової конференції молодих вчених аспірантів і студентів. - К. : НУХТ, 2004. - Ч. 2. - С. 52. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14610 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | зневоднення | uk_UA |
dc.subject | пивні дріжджі | uk_UA |
dc.subject | dehydration | uk_UA |
dc.subject | beer yeast | uk_UA |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | |
dc.title | Дослідження процесу зневоднення пивних дріжджів | uk_UA |
Файли
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: