Ukrainian Journal of Food Science Vol. 10. Issue 2

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorNational University of Food Technologies
dc.date.accessioned2023-07-07T09:17:03Z
dc.date.available2023-07-07T09:17:03Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractUkrainian Journal of Food Science publishes original research articles, short communications, review papers, news and literature reviews dealing with all aspects of the food science, technology, engeneering, nutrition, food chemistry, economics and management. Ukrainian Journal of Food Science публікує оригінальні наукові статті, короткі повідомлення, оглядові статті, новини та огляди літератури з усіх аспектів харчової науки, техніки, інженерії, харчування, хімії, економіки та управління.uk_UA
dc.identifier.citationUkrainian Journal of Food Science = Український науковий журнал про продукти харчування : internatinal scientific journal. Vol. 10. Issue 2 / National university of food technologies. – Кyiv : NUFT, 2022. – 248 p.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40996
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхарчові наукиuk_UA
dc.subjectтехнікаuk_UA
dc.subjectхіміяuk_UA
dc.subjectекономікаuk_UA
dc.subjectуправлінняuk_UA
dc.subjectmanagementuk_UA
dc.subjectchemistryuk_UA
dc.subjectfood scienceuk_UA
dc.subjecteconomyuk_UA
dc.subjectmachineryuk_UA
dc.titleUkrainian Journal of Food Science Vol. 10. Issue 2uk_UA
dc.typeBookuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ukr Jour Food Sci V 10 I 2.pdf
Розмір:
2.86 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Ukrainian Journal of Food Science