Склад снеків на основі насіння масляничних культур (Патент на корисну модель № 145080)

dc.contributor.authorТерлецька, Віта Альбертівна
dc.contributor.authorРубанка, Катерина Володимирівна
dc.date.accessioned2024-11-06T12:11:41Z
dc.date.available2024-11-06T12:11:41Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractКорисна модель належить до харчової промисловості, зокрема до харчоконцентратної галузі, і може бути використано для отримання снеків спеціального призначення для окремих груп населення, в тому числі для людей з високими фізичними навантаженнями. Снеки на основі насіння масляничних культур, що містять борошно пшеничне, сіль кухонну. Додатково містить подрібнене соняшникове насіння та яєчний жовток.
dc.description.abstractThe useful model belongs to the food industry, in particular to the food concentrate industry, and can be used to obtain special purpose snacks for certain groups of the population, including people with high physical activity. Snacks based on oilseeds containing wheat flour and table salt. Additionally, it contains crushed sunflower seeds and egg yolk.
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 145080 UA, МПК A23L 33/10 (2016.01), A23L 7/126. Склад снеків на основі насіння масляничних культур / Терлецька В. А., Рубанка К. В. ; володілець Національний університет харчових технологій. – № u202001231 ; заявл. 25.02.2020 ; опубл. 25.11.2020, Бюл. № 22.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9884-4214
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45405
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectснеки
dc.subjectнасіння соняшнику
dc.subjectрецептура
dc.subjectsnacks
dc.subjectsunflower seeds
dc.subjectrecipe
dc.titleСклад снеків на основі насіння масляничних культур (Патент на корисну модель № 145080)
dc.typePatent

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Патент_2020.pdf
Розмір:
149.52 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції