Склад снеків на основі насіння масляничних культур (Патент на корисну модель № 145080)

Вантажиться...
Ескіз

Дата

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Корисна модель належить до харчової промисловості, зокрема до харчоконцентратної галузі, і може бути використано для отримання снеків спеціального призначення для окремих груп населення, в тому числі для людей з високими фізичними навантаженнями. Снеки на основі насіння масляничних культур, що містять борошно пшеничне, сіль кухонну. Додатково містить подрібнене соняшникове насіння та яєчний жовток.
The useful model belongs to the food industry, in particular to the food concentrate industry, and can be used to obtain special purpose snacks for certain groups of the population, including people with high physical activity. Snacks based on oilseeds containing wheat flour and table salt. Additionally, it contains crushed sunflower seeds and egg yolk.

Опис

Бібліографічний опис

Патент на корисну модель № 145080 UA, МПК A23L 33/10 (2016.01), A23L 7/126. Склад снеків на основі насіння масляничних культур / Терлецька В. А., Рубанка К. В. ; володілець Національний університет харчових технологій. – № u202001231 ; заявл. 25.02.2020 ; опубл. 25.11.2020, Бюл. № 22.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в