Удосконаленя змішувально-бродильно-формувального агрегату для потреб міні-пекарні у виробництві багетів продуктивністю 100 кг/год
| dc.contributor.author | Сидорак, Микола Миколайович | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-18T07:35:21Z | |
| dc.date.available | 2022-08-18T07:35:21Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Сидорак, М. М. Удосконаленя змішувально-бродильно-формувального агрегату для потреб міні-пекарні у виробництві багетів продуктивністю 100 кг/год : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Микола Миколайович Сидорак ; наук. керівник Вікторович Рачок Віталій. – Київ, 2022. – 86 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37765 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | uk_UA |
| dc.subject | тісто | uk_UA |
| dc.subject | машина | uk_UA |
| dc.subject | замішування | uk_UA |
| dc.subject | виброджування | uk_UA |
| dc.subject | формування | uk_UA |
| dc.title | Удосконаленя змішувально-бродильно-формувального агрегату для потреб міні-пекарні у виробництві багетів продуктивністю 100 кг/год | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 133_Sidorak_Mykola_Mykolayovych_30007.pdf
- Розмір:
- 2.71 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: