Бродильно-формувальний агрегат (Патент на винахід № 91314)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТеличкун, Володимир Іванович
dc.contributor.authorТеличкун, Юлія Станіславівна
dc.contributor.authorДесик, Микола Григорович
dc.contributor.authorВасиленко, Олександр Володимирович
dc.date.accessioned2014-10-16T13:43:27Z
dc.date.available2014-10-16T13:43:27Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractБродильно-формувальний агрегат складається з камери бродіння, еластичного елемента та формувальної матриці. Камера бродіння з'єднана з нагнітачем тіста і має форму паралелепіпеда з випуклими стінками, в верхній частині якої розміщений розподільник потоку тіста. A fermenting moulder consisting of a fermentation cabinet, an elastic element and a forming mould. The fermentation cabinet is connected with a dough supplier and has a shape of parallelepiped with projecting walls, in the upper part of which a dough flow distributor is arranged.uk_UA
dc.identifier.citationПатент № 91314 UA МПК A21C 1/00 A21C 13/00 Бродильно-формувальний агрегат / Теличкун В. І., Теличкун Ю. С., Десик М. Г., Василенко О. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № a200911210 ; заявл. 04.11.2009 ; опубл. 12.07.2010, Бюл.№ 13, 2010 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17372
dc.subjectагрегатuk_UA
dc.subjectбродінняuk_UA
dc.subjectтістоuk_UA
dc.subjectформуванняuk_UA
dc.subjectthe unituk_UA
dc.subjectfermentationuk_UA
dc.subjectdoughuk_UA
dc.subjectformationuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleБродильно-формувальний агрегат (Патент на винахід № 91314)uk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
DMGBFAV.pdf
Розмір:
142.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти