Проект міні-пивоварного заводу потужністю 60 тис. дал пива на рік з впровадженням заходів щодо підвищення стійкості пива
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Масюкевич, Д. А. Проект міні-пивоварного заводу потужністю 60 тис. дал пива на рік з впровадженням заходів щодо підвищення стійкості пива : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дмитро Артемович Масюкевич ; наук. керівник Роман Миколайович Мукоїд. – Київ, 2021. – 83 с.