Mechanical and chemical processes during the development of cryogenic technology of nanopowders from topinamdur with prebiotic properties

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorBessarab, Alexander
dc.contributor.authorPavlyuk, Raisa
dc.contributor.authorPogarskaya, Viktoriya
dc.contributor.authorBalabay, Ekaterina
dc.contributor.authorBaklan (Gagan), Inna
dc.contributor.authorGalinska, Olexandra
dc.contributor.authorBenderska (Dushchak), Olga
dc.date.accessioned2018-04-19T08:59:52Z
dc.date.available2018-04-19T08:59:52Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractMechanical and chemical processes during the development of cryogenic technology of nanopowders from topinamdur with prebiotic properties.uk_UA
dc.identifier.citationMechanical and chemical processes during the development of cryogenic technology of nanopowders from topinamdur with prebiotic properties / A. Galinska, A. Bessarab, V. Pogarska and other // Food Science for Well-being (CEFood 2016) : 8 th Central European Congress on Food : book of abstracts, 23-26 May 2016. – K. : NUFT, 2016. - P. 173.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27048
dc.language.isoen_USuk_UA
dc.subjectкрiогенні технологіїuk_UA
dc.subjectcryogenic technologyuk_UA
dc.subjectпребіотикиuk_UA
dc.subjectprebioticsuk_UA
dc.subjectкафедра технології консервуванняuk_UA
dc.titleMechanical and chemical processes during the development of cryogenic technology of nanopowders from topinamdur with prebiotic propertiesuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
selection(1)_cropped.pdf
Розмір:
291.79 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей