Удосконалення способу виробництва сиркового десерту, збагаченого пюре моркви, помело та інуліном, призначеного для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІноземцева, Кристина Вячеславівна
dc.date.accessioned2021-09-20T11:33:13Z
dc.date.available2021-09-20T11:33:13Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-20T10:20:05Z No. of bitstreams: 1 181_Inozemtseva Krystyna Viacheslavivna.pdf: 1827356 bytes, checksum: 36775ee59bdac351f0695d3fb07e40a6 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-20T11:33:13Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Inozemtseva Krystyna Viacheslavivna.pdf: 1827356 bytes, checksum: 36775ee59bdac351f0695d3fb07e40a6 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-20T11:33:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Inozemtseva Krystyna Viacheslavivna.pdf: 1827356 bytes, checksum: 36775ee59bdac351f0695d3fb07e40a6 (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationІноземцева, К. В. Удосконалення способу виробництва сиркового десерту, збагаченого пюре моркви, помело та інуліном, призначеного для поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Кристина Вячеславівна Іноземцева ; наук. керівник Наталія Олександрівна Стеценко. – Київ, 2021. – 134 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35392
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкисломолочний сирuk_UA
dc.subjectпюре морквиuk_UA
dc.subjectпомелоuk_UA
dc.subjectінулінuk_UA
dc.subjectсирковий десертuk_UA
dc.subjectфункціональний інгредієнтuk_UA
dc.subjectоздоровчий продуктuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleУдосконалення способу виробництва сиркового десерту, збагаченого пюре моркви, помело та інуліном, призначеного для поліпшення роботи шлунково-кишкового трактуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Inozemtseva Krystyna Viacheslavivna.pdf
Розмір:
1.74 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи