Йогуртовий напій (Патент на корисну модель № 69304)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГойко, Ірина Юріївна
dc.contributor.authorІвасенко, Інна Анатоліївна
dc.contributor.authorСоколова, Ольга Миколаївна
dc.date.accessioned2012-12-25T11:08:01Z
dc.date.available2012-12-25T11:08:01Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractОбґрунтовано доцільність використання функціональних інгредієнтів – пектину та екстракту шипшини для виробництва кисломолочного напою оздоровчого призначення. The expediency of usage of functional ingredients: pectin and essence of rose hip for the production of soul milk drink of functional purpose is proved.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 69304 UA, МПК А 23 С 9/13. Йогуртовий напій / Гойко І. Ю., Івасенко І. А., Соколова О. М. – № 201111901 ; заяв.10.10.2011 ; опуб. 25.04.12, Бюл. № 8 2012.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4981
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectекстракт шипшини
dc.subjectпектин
dc.subjectаскорбінова кислота
dc.subjectessence of rose
dc.subjectpectin
dc.subjectascorbic acid
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleЙогуртовий напій (Патент на корисну модель № 69304)
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
3.pdf
Розмір:
70.84 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти