Інтенсифікація процесу екстрагування цінних речовин з рослинної сировини
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Проблема створення безвідходних виробництв в галузях, які перероблюють овочі є актуальною задачею і вирішується шляхом комплексної переробки сировини.
The problem of creating waste production in industries that redesign vegetables is an actual problem and solved by the complex processing of raw materials.
Опис
Бібліографічний опис
Конотоп, К. Інтенсифікація процесу екстрагування цінних речовин з рослинної сировини / Катерина Конотоп, Лариса Зоткіна // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 279-280.