Харчова промисловість № 12

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНаціональний університет харчових технологій
dc.date.accessioned2016-03-21T10:04:22Z
dc.date.available2016-03-21T10:04:22Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractВисвітлено результати науково-дослідних робіт з технології харчових продуктів, хімічних. біохімічних, мікробіологічних процесів, апаратів, обладнання, автоматизації харчових виробництв та економіки харчової промисловості. Розрахований на наукових та інженерно-технічних працівників харчової промисловості. The results of scientific research on food technology, chemical. biochemical, microbiological processes, machines, equipment, automation of food production and food industry economics. Designed for scientific and technical workers in the food industry.uk_UA
dc.identifier.citationХарчова промисловість : науковий журнал / Національний університет харчових технологій ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України. – Київ : НУХТ, 2012. – № 12. – 272 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22530
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectхарчові продуктиuk_UA
dc.subjectекономікаuk_UA
dc.subjectобладнанняuk_UA
dc.subjectавтоматизаціяuk_UA
dc.subjectfood productsuk_UA
dc.subjecteconomyuk_UA
dc.subjectequipmentuk_UA
dc.subjectautomationuk_UA
dc.titleХарчова промисловість № 12uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
12.pdf
Розмір:
6.43 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Харчова промисловість