Оптимізація параметрів обладнання КЗ для зберігання овочів та фруктів: відповідність розмірів та технічних характеристик обладнання для максимізації якості та тривалості зберігання
Дата
2024
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
зберігання овочів і фруктів, картопля, яблука, повітроохолоджувачі, холодоагенти, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки
Бібліографічний опис
Костінов, О. В. Оптимізація параметрів обладнання КЗ для зберігання овочів та фруктів: відповідність розмірів та технічних характеристик обладнання для максимізації якості та тривалості зберігання : кваліфікаційна робота ... магістра : 142 Енергетичне машинобудування / Костінов Олександр Володимирович ; наук. керівник Володимир Іванович Бондар. – Київ, 2024. – 93 с.