Актуальні питання споживання м'яса населенням України

Ескіз

Дата

2013

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Визначено стан споживання м 'ясопродуктів на душу населення, проблеми та напрямки розвитку тваринництва, висвітлена роль держави у регулюванні процесів, що відбуваються в галузі. Meat consumption per capita is defined in this article, aswell as challenges and directions of livestock development. The role of government in regulation of the industry processes is highlighted.

Опис

Ключові слова

виробництво, м'ясо, м'ясопродукти, споживання, production, meat, meat products, consumer goods

Бібліографічний опис

Шпиг, Ю. М. Актуальні питання споживання м'яса населенням України / Ю. М. Шпиг // Наукові праці НУХТ. – К. : НУХТ, 2013. - № 51. – С. 141-147.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced